『味噌で元気！ 春の味噌作り講座』開催！
2018年2月19日 12:55 / カテゴリ：[ 体験会 , 次回イベント ]
『味噌で元気！ 春の味噌作り講座』開催します
［日時］３月２１日（水・祝） 10：00～12：00
［会場］ひびきホール札幌市中央区南2条西27丁目1-9 響きの杜クリニック2階
［参加費］① 3.5キロ
コース 6,500円 ② 8.5キロ
コース 12,000円
［定員］ 20名
［申し込み締め切り］ 3月7日（水）
［持ち物］エプロン、三角巾、手拭き用タオル、
作った味噌を入れる容器（ホーローまたは陶器がお薦めです）
日本が誇るスーパー発酵食品「味噌」。 高い抗酸化力をはじめ、
味噌がもたらす
たくさんの健康効果は、私たちを元気にしてくれます。
自分で仕込む手作りの味噌の美味しさは、格別です！
一人ではなかなかできなくて...という方も、
みんなで仕込めば、楽しくてあっという間です。
ぜひ、この機会に一緒に美味しいお味噌を作りましょう！
講師：池田 奈穂子南区簾舞で自然農園を営む。
オーガニックな素材と調味料を使った 家庭料理の店「おうちごはん
野の」経営
＊２日前から豆を水に浸す、煮るなどの 下ごしらえを各自で行っていただきますので、
事前に材料をお渡しします。詳しくは予約時にご案内します。
＊味噌を入れる容器に、抗酸化バケツ 「いきいきペール」を使うと、
発酵が進んでさらにおいしくなります。
詳しくは、響きの杜クリニック2階ポポロまでお問い合わせ下さい。
いきいきペール 価格小（4.3L）2,160円 ／大（9.0L）3,240円
＜お申込み＞
響きの杜クリック2階ポポロ窓口、 電話、メールで
TEL 011-616-3228
hibikinomori.network@gmail.com
主催：響きの杜ネットワーク
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