今年も、好評につき手作り味噌造り講座を開催します。 今回は、簾舞で有機農園を営まれている池田美江子さんにご指導をいただきます。池田さんは、自らの体験の中で食養生の重要さに気づき、25年前に一家で簾舞の山奥に移り住み、背丈 […]